AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , ağırlıklı olarak koyu sarı renkli, sıvı bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden presleme yöntemiyle çıkarılan bu yağ türü , da mutfak alanında ve ayrıca çeşitli amaçlar için yaygın şekilde kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini miktarı ve az